タイでもABCクッキング!パン教室に娘が参加した話

タイで習いごと
バンコク住み始めて、1年が経ちました。この1年間、長いような、短いような。楽しかったし、色々経験したけど、なわかふわふわした1年間だったな。
バンコクに居られるのも、あと1年。来年は、瞑想や陰ヨガをより深めて、出来たらヨガやタイヨガを習って、より楽に、心軽く生活できるようになりたいなぁと思います
さてさて本題。先日ラスカル(中1)が、休みの日にパン教室に参加した。ABCクッキングスタジオタイランドの、体験コースだ。
実は、約13年前、ラスカルがまだ私のお腹の中にいるときに、宇都宮で初めて参加したパン教室の体験コース。この時パン作りの面白さに目覚めたんだった。(そしてパンが美味しくないインドでも作ってたが、その後のタイで、美味しいパン売ってるんだから買えばいいじゃんってなって終わった)
宇都宮、当時500円で参加できたんだよなぁ。妊婦だから、パンを捏ねるのに気遣われた記憶思えば、じっとしてない妊婦だった。今と同じである。(笑)
それと同じコースに、まだ生まれてなかった彼女が、しかもバンコクで参加するなんて。なんだかしみじみしてしまった。
以下、撮影はラスカルでお届けします
ハムマヨパンと、シナモンロールが3個ずつできるコース。トライアルで500バーツ。同じ500という数字だけど約3倍!
所要時間は2時間半ほど。10:00始まりで12:30くらいに終わったそうです。
【ウェブサイト】https://abc-cooking.co.th/
セントラルワールドの三階の、伊勢丹の近く、さぼてんの隣にあります。
正面はこんな感じ。
中に入ると、日本のABCと同じ雰囲気!さすがの再現率。
電気オーブンも同じ気がする。唯一違うと言えば…
日本のABCでは、作業が終わったらみんなで洗い物をするんだが、ここでは
タイ人スタッフが洗ってくれる!!これがお値段約3倍の理由か?!(今調べたら2022年の4月の日本は体験レッスン無料だった。スゴイ)
エプロンや布巾も用意してくれてます。お店で売ってるみたいなパンが作れたのが、本人とても楽しかったみたい。帰ってから家で復習してました!
彼女もパン作りの面白さにハマるかな?!
そういえばインドでも「子どもパン教室」に参加したことがあった。ラスカルが小学校6年の時だ。
モリンガパウダーを入れた緑の生地で、ヘビパンを作ったのだった

スライド直前で記事にしてなかった。このパン教室はグルガオンのパークプレイス近くにあり、とても素敵な雰囲気。時々メラもやっています。

こちらはインドのパン教室です!ややこしくてすみません。
バンコクにいる今、もう親が付き添って参加する「子どもパン教室」ではなく、大人が参加するパン教室に友だちと参加するほどに大きくなったんだな、と、改めて感じた一日でした。

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