これまた書きそびれで少し前の話。
ワタクシ今インド料理教室に定期的に通ってます。
デリー日本人学校エントランスにもポスターが貼ってある、ディフェンスコロニーのラジーニ先生のクラス。ちなみに先生の口癖は
What ‘s happen !?
これ毎回必ず言いはるからね。要チェックよ☆
定期的と言ってもなかなか毎回は行けず、今で4回目くらい。
一般のインド人のおうちで開催される、貴重な場でもあります。
先生は一切日本語話せないけど、レシピがちゃんと日本語。これまた貴重。復習もしやすい。
で、ある日
今日は珍しくヒマやなあ〜
ちょうどヒマしてたさくもんちゃんと
お出かけでもするか☆
などと家でゆっくり準備していたら
お料理教室仲間のしっかり者、Mちゃんからライン。
今日は教室来ないの?
えっ。
どうも元の予定より一週間早くなったのを、ちゃんとメールチェックしてなかったみたい。
教室は10時半なんだけどそのラインが10時36分くらいだった。
急いで出発すれば11時過ぎには着く!!
さくもんちゃんに詳細を伝えてごめんねと謝り、サッと出た私。
Mちゃんにも連絡して、遅れる旨を伝える。
ところが!!!
折しもデリーは雨季。
ドッと降る→道が一瞬で川に→渋滞
ということがよくある。
向かう途中で
あれっ?全然車の流れが動いてない
と気づくも、どうしようもない。
心配してくれたMちゃんと連絡を何度も取るが
ごめん〜先に始めてて!
が、
1時間経過
ごめん…先に食べてて…
になり、まさかの1時間半経過後の悲痛な叫び
ごめん。先に帰ってて…
その1時間半というもの、さくもんちゃんはMothers international school でお香を買い、カフェでランチをし、たいへん充実した時間を過ごしている。詳しくは→インドで片言日本人
まさに明暗分かれた感満載。
最後の最後で巨大な池が道路に出現し、
オマエが原因かー!!!
と思った瞬間スッキスキの道路に。
結局着いたの1時過ぎ。半には出ないと幼稚園のお迎えに間に合わないが、とりあえず向かう。
そこでみんな待ってくれてて、なんと私の分のチャパティ(ていうのかな?卵液を付けて焼くタイプ)を焼いてくれてる!!涙
これに味付けしたチキン、コリアンダーチャツネ、紫玉ねぎスライスを置いて
巻いて食べます。美味しい!!!
2時間カンヅメでご飯にも会話にも飢えていた私には、
みんなの優しさとこのチキンロール、クリスピーシュリンプ、そしてあったかいチャイが染み渡る〜!!!
短い間にレシピをもらい、久しぶりの友達とおしゃべりし、お腹も心も満たされて
教室を後にしたのが1時40分。
まあ、こんな日もあるか。
と思えた1日でした。
先生これからはメール日程よく確認シマス!!!
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