マッサマンカリーって
何だろう…
と、ずいぶん前から思っていた。
多分インドに行く前に初めてその名前を聞いて、ちょうどその時にやってた朝ドラが
![](https://www.hokkoriasia.com/wp-content/uploads/2020/05/blog_import_5e822795d20e7.jpg)
このドラマ良かったよねー。
いや。マジでこれと混同してたくらい何もわかってなかった私。
そして「何だろう?」と思いながらも、「食べたい!」にまで到達せず
そのままインドに行き…
ダルマッカーニだのシャヒパニールだのを
食べるのに忙しすぎて
マッサマンカリーのことは
すっかり忘れていた
この流れでお判りと思うが、
もちろんインドには
マッサマンカリーはない。
バンコクの駐妻先輩であるお友だちAちゃんが誘ってくれたので、タイ料理レストラン「バーンカニタ」に行きました。
バーンカニタ
【住所】14 Soi Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
【google maps】バーンカニタ
【営業】11:00〜23:00
【HP】baan.khanita
![](https://www.hokkoriasia.com/wp-content/uploads/2024/08/img_7817-1.jpg)
ランチセットにマッサマンカリーを発見!
悠久の時を経て…
ついに…ついに食べました!!!
「世界で最も美味しい料理2011」に選ばれし
マッサマンカリーを!!!
![](https://www.hokkoriasia.com/wp-content/uploads/2020/05/blog_import_5e8227981613c.jpg)
はい、こちら左のカレーが
マッサマンカリーでーす!
じゃがいもや肉がゴロンと入ってて
とろみのあるスープ、という点が
どこか日本のカレーと似ているかも。
味は甘みが強くて、カレーという感じは
あまりしない。
この甘みはタマリンドソース由来のもの。
唐辛子も入ってるけど、そんなに辛くない。
ちなみに右はトムカーガイ。
トムヤムクンのスープにココナッツを足して
クリーミーにしたような味。これまた美味でした。2つとも、大好きになりました!
![](https://www.hokkoriasia.com/wp-content/uploads/2020/05/blog_import_5e82279949aa5.jpg)
このメインが来る前に、前菜として出てきた
ミヤンカムという一品。
この葉っぱに具材をいろいろ載せて、
真ん中の甘じょっぱいソースをかけて
クルッと巻いて食べる。
美味しいんだよー!と前から聞いていたが
どうしてもコレを連想してしまって
味に集中出来なかった。
それは、インドのよくわからない食べ物、「ファイアーパーン」!!!
![](https://www.hokkoriasia.com/wp-content/uploads/2020/05/blog_import_5e82279b21602.jpg)
![](https://www.hokkoriasia.com/wp-content/uploads/2020/05/blog_import_5e82279d2ca39.jpg)
大好きなソムタムサラダも美味しかった。
店の雰囲気も落ち着いてて、
タイ料理食べに行きたい人を div>
アテンドするのにもいい感じの店です!
夜は値段がお高いので注意。
お昼のランチメニューも
言わないともらえません。
情報提供は安定のこちら!
バンコクで専業主婦になってみた♪…の巻
↑いつもお世話になってます!!
おまけ
昨日娘の体操着ズボンのゴムが
緩いと言うので替えようとしたら
![](https://www.hokkoriasia.com/wp-content/uploads/2020/05/blog_import_5e8227a00e3c5.jpg)
縫い付けタイプだった件
今ってこんなんなの?!?!
それに気がついたの深夜1時!!!!いやー!
コメント
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こんにちは~
リンク貼って下さってありがとうございます。
バーンカニタ美味しいですよね♪
私もマッサマンカレーってタイに来るまで知りませんでしたが美味しいですよね♡
辛いの苦手な方も美味しく頂けますし
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マッサンねー。観てましたよ、前半は(ドラマ完鑑できひんの…)。良かったなー。
マッサンカレー。あ、マッサマンカレー。
娘が「食べたい‼︎」って言っていたところ、地元の輸入食料品店にタイ製レトルトのソレを発見、食べました。
…タイ製のくせにインドテイストでフツーに美味しいお味でした(←褒めてる)。
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マッサマンカリー?!初めてしりました。これ興味がめっちゃくちゃあります笑笑
ソムタンは主人の実家がタイとの国境近くなのでよくたべました!
私も大好きです。
マレーシアでは60円ぐらいです。
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>bangkok-housewifeさん
いつも詳細なレストランレポありがとうございます!本当にお世話になってます。
bangkok-housewifeさんが「ここがとっても美味しい」とコメントしたら、もうなんでも食べに行くだろうなというくらい、頼りにしています!!
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>さばーさん
タイ製なのにインドテイスト…?
おかしいな、なんでそんな事になってしまったんだろう?
でも美味しかったのなら、また結果オーライですね。レトルトのマッサマンカレーはまた違った味わいになるのかもしれないです。
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>emiemiさん
マレーシアにもないでしょうかね?マッサマンカレーのルーみたいなの…
マレーシアって、私の中では「タイと同じくらい日本人に住みやすい国」というカテゴライズなので、強引に「ほぼ同じ」くらいに思ってるんですが、よく考えたら食文化はかなり違いますよね?!(当たり前)
マッサマンカレーのルーが売ってますようにー!
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>emiemiさん
マレーシアにもないでしょうかね?マッサマンカレーのルーみたいなの…
マレーシアって、私の中では「タイと同じくらい日本人に住みやすい国」というカテゴライズなので、強引に「ほぼ同じ」くらいに思ってるんですが、よく考えたら食文化はかなり違いますよね?!(当たり前)
マッサマンカレーのルーが売ってますようにー!