こんにちは。インドからのタイ駐在を経て北関東に本帰国したほっこりです。
タイ料理が食べたいと思って色々作ったりしてみた我々。
カオマンガイもガパオライスもプーパッポンカリーも
スーパーに売ってるものは試してみた…
ヤマモリ
近所のスーパーに売ってるものはここの製品が多かった。この会社、元々お醤油のお店なのかな？タイの調味料などを売ってて便利そう。まあまあ美味しいのは美味しいの。
しかし！！
なんだろう、なんかひと味足りない！！
そんな時、Facebookで知ったこのお店。
ラーシャー・カオマンガイ
【住所】栃木県宇都宮市簗瀬４丁目22【電話】080-3081-3677【営業】11:00〜21:00 水曜定休日【地図】google map
テイクアウトができると知って行ってきました！
お店の入り口はこんな感じ。
すぐお隣はタイマッサージのお店でした。
こちらはただいま営業停止しているそうです。でも懐かしいなぁー。どちらのお店もタイ人女性が切り盛りしていました。日本語がめっちゃ上手！タイ人同士でタイ語で話しているのを聞くのもまた嬉しい。
入ったらすぐにキッチンが見えて、奥に座席。
プミポン国王のカレンダー！
シンハービア！！
タイティーに仙草ゼリー！！！
店内にかかるのはタイ語の歌。
たった2か月前なのにすべてが懐かしいなぁ。
こちらがメニュー。クリックすると大きくなります。
デザートにカオニャオマムアンやブアロイまである！！
テイクアウトすると
ビニール袋に入れてくれるのもまた懐かしい。このゴムの縛り方よ！！
で、頼んだのは上から
コームーヤーン（豚の喉肉の焼いたもの）パッタイチャーハンカオマンガイ 右上の袋は上からタイラーメンタイラーメンのスープカオマンガイ などについてるスープ！
全部で4500円でした。ひとつひとつが多い！！そしてパクチーを別で添えてくれてたくさんもらえて嬉しいー！
あまりにどれもを食べたすぎて…
全載せ！！
こちらはタイラーメン。バーミーかと思ったら米麺でした。それもまた懐かしい。
どれもこれも懐かしくて美味しい。うん！そうそうこの味！！
付け合わせの簡単なスープですら全然敵わないこの本場感…！
作り方教えてくれないかなぁ。調味料どうやって入手しているのか？
とにかく困ったときはここに来ればいいと分かって嬉しい。
久々の外食の味、素晴らしい。
インド料理レストランもこれからぼちぼち開拓したいです。
栃木のレストランのテイクアウトもたくさん美味しいものがあるんだよねー。またチャレンジしてみたい！
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