栃木県庁前にあるベトナムレストラン「sapaレストラン」

日本のこと

栃木県庁前にある「sapaベトナムダイニング」に行ってきました。

お店の立地と雰囲気

Sapa レストラン

〒320-0027 栃木県宇都宮市塙田2丁目5-5モンクール塙田2階

電話 080-7968-1510 028-612-6745

営業時間 11:00〜22:00 (木曜定休日)

Sapaベトナムダイニング

(google mapsでは前の店名が出てきます。2020年からオーナーが変わり、店名も変わったらしいです)

県庁を正面にした右手にある、大きな建物の細い階段を上がったところに入口があります。店内はテーブル席とカウンター席がありました。

メニュー抜粋

今回は夜にお邪魔しましたので、夜の時間帯のメニューです。

ベトナム料理の代表選手、生春巻きや揚げ春巻きがあります。

バインセオ(ベトナム風お好み焼き)があるのも嬉しい!

パパイヤサラダ!タイ料理とメニューが似てるものもあるんですね。

孵化寸前卵…?!ベトナム料理にはそんなに詳しくないので、私は初めて聞いたけど、現地に詳しい人は「あー、これ懐かしい!よく食べたよね!」っていうメニューなのだろうか。

カエルシリーズ。これは食べたことあるけど、淡白なあっさりしたお味なんですよね。

ブン(ビーフン)もたくさん種類があります。

フォー(米の麺)も豊富です!

頼んだものはこちら!

牛肉レモングラス炒めのブン(ビーフン)890円。レモングラスがなつかしすぎて、暑いのでさっぱりしたものが食べたかった。バインセオと悩んだすえにこれに。野菜とハーブがたっぷりで、ベトナム料理ってこうだったな!と再確認。

こちらは牛肉のフォー850円。量がたっぷり!ベトナムで食べたのと同じ味!

こちらはブンボー(牛肉のビーフン)。見た感じ辛そうなのですが、意外と辛くなく優しい味わいでした。

食べ途中の画像で失礼!揚げ春巻きです。皮がモチモチしていて、皮から手作りしているのがよくわかります。中華料理の揚げ春巻きとは全く違う食べ物!

懐かしすぎて頼んだベトナムビール「333」(バーバーバー)。500円。ベトナムでは「3」は縁起の悪い数と言われているのですが、全てを足すと「9」 になることから「333」は幸運のビールとして親しまれているそうです。9は縁起がよい数字なんでしょうね。久しぶりに飲んだビールは苦かった!そしてどれも本場の味で、日本人向けに味を変えたりしてなくて、美味しかったです!!

ベトナムの焼酎やワインもありましたよ。

こちらはデザートのメニュー。

こちらはチェーという、甘くて冷たい、かき氷とぜんざいを合わせたようなベトナムのデザート。ココナッツとピーナッツの味わいが絶妙なハーモニー!

気になったメニュー

他にも色々気になったメニューがありました。

ベトナムってカタツムリを食べるんだ!フランス領だった名残りかな?

酸っぱそうに見えないのと、形がミートボールじゃない!気になる!

すごい、すべてがベトナム語。おススメされたが、何をすすめられたのか分からない!さすが本格的レストラン!!

店員さんもベトナム人らしく、日本語で注文を取ってくれましたが、日本語のメニューの文字は読めなさそうでした。我々家族が行った時は、ほかのお客さんはベトナムの方が多く、ちょっと日本ではない場所に旅行に行った気分を味わえました。今度はランチメニューにチャレンジしたいです!

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