平日に旦那氏が休みなので、子供がいなくて大人二人という絶好のチャンスを得て、オールドデリーに行ってきました。「デリー」は「ニューデリー」と「オールドデリー」に分かれていて、ニューデリーが全然ニューではないと感じるのだが、オールドデリーのオールドっぷりを見ると、確かにこっちがニューだなと納得する。それほど古きよき時代のデリーがオールドデリーでは見られるのである。
旦那氏は、そんなにインド文化やインド料理が大好きなわけでもないのだが、オールドデリーは観光地としても有名なので、興味があったらしく、一緒についてきてくれた。
中心部には車は道が狭く乗り込めないので、近くの駐車場まで車で移動。そこからは徒歩か、この自転車に荷台がついたみたいな、サイクルリキシャーで移動。
目的地まで40ルピー。インドは人力が動力源として様々なものに使われているのである。ガッタガタする平坦でない狭い道を、こんなサイクルリキシャーやらバイクやらがひっきりなしにすれ違う。多少ぶつかっても気にせずぐいぐい走る。
あっという間に目的地、カリームホテルに到着!!大通りに看板が出ていて、そこでリクシャーから降り、路地のようなところを少し歩きます。
【営業】9:00~13:00
ホテルと言っても、レストランのこと。昔のレストランはホテルと名前がついているものがあるそうだ。昔は宿泊ができたのかもしれないが、今はレストランのみ。つまりここは、ずっと前から営業している超老舗レストランなのである。インドに観光で旅行に来た人は、まず目指すレストランなのではないだろうか。
こちらがメニュー。
値段設定が強気。200ルピーとか300ルピーとか!さすが、大人気の観光地。
「バターチキンカレーとプレーンナン下さい!!」
「今は11時だから、breakfastしかやってないよ。」
え~!!!!!仕方なく朝定食、注文。12時にならないとバターチキンカレーとかチキンビリヤニ、ここで一番有名な羊の脳みそカレーなど、数あるメニューは頼めないので
皆さんお気をつけ下さいね。
朝定食はこれ一択で、プレーンナン(日本のナンに近い見た目)と、左からパヤ(マトンカレー)、ナハリ(牛肉カレー)。これはハーフで頼みました。
味は脂が多く辛いけど美味しい!ナンが見るからにふわふわで、他のレストランとは違う。食べてみると香ばしい。私はパヤが好き。店内は朝ご飯を食べる地元っぽい人達だけ。 お昼になったら観光客がどっさり来るのかな?
外の建物でナンを作ってましたが、ナンが空中を飛んでるのが伝わりますか?穴の中の窯の側面に張り付けて、焼きあがったものから、右手に持った棒でひっかけて飛ばしてます。職人芸!毎日何枚のナンを焼いているのでしょうか…。カレーは手間の鍋でコトコト煮てます。このカレー、Karim というレトルトカレーでお店に売ってます。
外の風景。こんな画像では全く 伝わりませんが、今まで見た中で1番混雑してて、活気があって、汚い!!!!!あまりにいつもの世界とかけ離れてるので、映画のセットみたいでした。みんながサイクルリキシャーに乗る理由がわかった。混雑しすぎて普通に歩けないんだね。普通に歩いてたらマジ轢かれるね。通行人もドンドン迫ってきて、物乞いもたくさん!!スリに注意です。私はカードを家に置いてきました。
謎の黄色い食べ物(スイーツかな?) 靴屋さん
そんな世界に圧倒されて、早めのお昼ご飯を食べたあとはもう帰ろうかなって感じに。そこで駐在妻グループとばったり会う。彼女たちはグルガオンから、メトロとオートリキシャを乗り継いで来たそう。グルガオンからメトロで50分だそうです。そのほうが早いみたい。けどすごいなあ…女子だけで来れるものなんだ。駐在妻のイメージ崩れた!
その後、カーンマーケットへ。オールドデリーからのカーンマーケットという流れで感じる気持ちは、なんて綺麗なの?!なんかどこもかしこもいい匂いがする!!めっちゃホッとする!!
という、マイホームタウンに戻ったかのような安堵感でした。カーンマーケット最初に行ったときは、ローカル感にのけぞったのに。何事も比較で成り立ってるんだね。
オールドデリー、意外と近かったし、楽しかった。次はどこに行くべきか、もう少し下調べしてから行こうと思います。
コメント
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黄色いの、たぶんスージ・ハルワだと思います。
セモリナ粉の甘いお菓子。
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>女郎蜘蛛さん
セモリナ粉のお菓子!
へえー
砂糖と水で炊くのかな?!
いつも貴重な情報ありがとうございます\(﹡ˆOˆ﹡)/
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>mintgreen0117さん
そうです!セモリナ粉をギーで炒めてから砂糖と水または牛乳で煮つめて…。お寺の振る舞い飯とかでも丸めたものを頂いたり。
トルコにも同じお菓子があって、香ばしい味がしてけっこう好きなのです。