インドで外食する場合、インドレストラン以外にはイタリアン、チャイナ、コリアン、タイ、ジャパニーズなどの、結構さまざまな選択肢があります。「インド人は毎日カレーを食べてるのか」という、都市伝説のような！？質問がありますが、インド人だって外食ではピザとかハンバーガーとかスシとか食べてるんだぜ。どうだ参ったか？もちろん家ではマムの手料理があり、それは多分すべてマサラを使った料理だろうけどもね！
で、インド在住日本人としては、アジア系の料理があるとやはりホッとします。日本では韓国料理やベトナム料理って、異国の料理だと思いますよね。でもインドにおいては、「おお、わがアジア料理がここに」て感じで、母国文化と再会したような感動とともに味わうことになります（私だけ？いや違うよね）。まあインドも何気に南アジアなんだけどね。そこに本帰国後2年経っても、未だに驚きを禁じ得ないけどね。
てことで、在住日本人の心の拠り所のひとつ、ベトナムレストランをご紹介します。場所はベトナムエンバシー、つまりベトナム大使館です。
入口の風景。
店内はこんな雰囲気。
このようなメニュー表があり、数を書き込んで注文します。
これが牛肉…というか水牛（バッファロー）のフォー。心も身体も温まる！
こちらがブンチャー（ベトナムのつけ麺）、揚げ春巻き、肉まん。春巻きとか肉まんみたいな、もうそれはすでに日本食では、という近しい食べ物がインドで食べられる嬉しさ。心が折れそうな時はここでアジア魂をチャージできますね！ちなみにブンチャーはベトナムのハノイの料理だそうで、ベトナムではフォーよりも人気の定番料理だとか。
デリーでもまっとうなベトナム料理が食べられるという、幸せな情報でした。
情報提供…Yさま
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