暑い夏に美味しいレモネードの作り方を、友だちが教えてくれたよ~。
メイドさん直伝です。
適当に聞いたレシピを適当にアレンジしたので、もし作る方は自分好みの味に仕上げて下さい♡
材料 水900ml
砂糖大さじ10
塩ひとつまみ
ニンブー5個
鍋に水900mlを入れ、
砂糖大さじ10、塩ひとつまみ入れる。
鍋を火にかけ、砂糖が完全に溶けるまで沸騰させる。
しばらく置いて粗熱を取る。
ニンブー(インドのレモン)を絞り入れる。
こんな道具かあると便利。
知らなかったんだが、こうセットするのだ!
で、ギューッと絞る。
レモン汁は50mlくらい。
絞り入れて、容器に入れて冷蔵庫へ。
そのまま飲めます。
1日経った方が馴染んで美味しくなります。
お試しあれヽ(*´∀`)ノ
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コメント
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Σ(゚д゚lll)
これって逆じゃないの?
皮を下にするんだと思ってたよ。
ってか、持ってないんだけどね(笑)
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>マダムさん
私も逆だと思ってた!
逆でも絞れると思うんだけど、
より少ない力でたくさん絞れると思われます。
買おう!!(笑)
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親子共にLOFTのレモネードにハマっていたけれど、今日早速ニンブーGETして来ます♪
ドライバーさんずっと待機してくれているのに外出は暑いし、
でもせっかくだから何処か行きたい、、と迷っていましたが行って来まーす!
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>hiroshi3itoさん
うまく出来ましたか~?!
ミントとか入れたり、はちみつで作ったりしてもいいですよね♪
簡単なので、また作りマス!