お隣さんが、チャーハンを おすそ分けしてくれた。タイの中華系の友だちがベジタリアンウィークに入ったため、それ用のチャーハンを大量に注文してくれて、食べ切れないからどうぞ！
という有り難いおすそ分けだったのだが、
え？中華系タイ人もベジタリアンウィークがあるの？と、意外であった。なぜならほぼ同じ時期に、インドでもベジタリアンウィークがあるから。
インドの菜食週間は「ナヴラートリー」と名前がついていて、菜食だけでなく最後には「ダシャラー」という盛大なお祭りもある。
iPhoneでググるとこう出てくる。
ギンジェーの2018年の期間はこれ。
ナヴラートリーの2018年の期間はこちら。
ほとんど同じ！！！（期間は満月を元にして計算するため、毎年同じ期間ではない）
ギンジェーのマークはこんなの。
日本人だと「さい」って読むけど、これ中国語だと「じゃい」的な発音で、タイ語のジェーと似てるからこう書くみたいだ。このマークあるところに、ベジフードあり！みたいな意味合いらしい。
タイとインド、宗教も国も文化もこんなに違う両者が、同じ時期に同じことをするとは。これ、きっと何かすごく根本的な、理にかなったことなんだろうな。 季節の変わり目のデトックスみたいな？てか他の国ももしかしたら、菜食週間なのかもしれない！！
「え？でも、そもそもインドはベジタリアンの国なんじゃ？」
と思われた方もおられると思いますが、たしかにインドにはベジタリアンは多いです！でもインド人全員ではないです。チキンやラムを食べる人も結構います。イスラム教が禁じる豚肉やヒンズー教が禁じる牛肉は、全体的に表立ってはあまり食べられてない。お互いなんとなく遠慮があるのかな？？
また、同じヒンドゥー教徒の「ベジタリアン」でも「肉だけ食べない」なのか「卵もバターも食べない」なのか、レベルも様々。
体感として1番多そうなのは、肉は食べないけど乳製品や牛乳はOKみたいな人だった。
宗教によってはジャイナ教のように「根菜も食べない」などもあり、厳格を極めるものもあった。
だから、目の前のインド人が今何を食べられるのか、何を食べられないのかは、ぶっちゃけ
「それぞれ聞くしかない」のです。同じ家族でもそれぞれだったりします（お父さんだけチキン食べる、とか）。
中には刺身大好物なインド人だっているし、「インドでは食べないけど、海外なら肉食べる」というマイルールの人もいる。「普段は食べるけど、火曜だけ卵を食べない日と決められている」とかもある。
いつでも何でも食べられる日本人からしたら、何それ？ややこしいわー！なんだけど、みんなはそれが当然なんだよね。
さてさて、振り返って、タイではこの時期にしか食べられないベジ専門のメニューがたくさん出てくるらしい。
モクタラにもこんなのぼりが。
トンロー通りにもこんな目印が。
いただいたチャーハン。
具はきのこや豆腐や油揚げなど。スパイスも八角などが入り、肉なしでも十分食べ応えがある。
インドは常にベジメニューがあるから、わざわざそんな感じにはならないけど、
タイの特別期間限定ベジメニュー、お祭りみたいで楽しげ。ギンジェーのルールは肉を食べず、ニンニクやニラなど匂いのキツイものも食べず、心穏やかに過ごして心身を清浄に保つ。デトックス。というようなものらしい。
10日間も肉を食べないと、きっと身体が軽くなるだろうな。なかなか魅力的な試み。
でもま、うちは子どもたちは無理だろうから、
私だけランチとかでそんなメニューを食べられたらいいなぁ。などと思っていたのだが…
なんと！
昨日の夕ご飯の麻婆豆腐
ひき肉入れ忘れた！
そしてその事について
誰も気がつかなかった！！
翌朝冷蔵庫見たらひき肉発見、そこで、やっと気がつくという…！！
ほうれん草やゴボウなんかのありもの野菜を刻んで、あとはいつも通り味付けして最後に豆腐入れたんだけど、誰も何も言わなかった！！！
もしかして…うちもベジウィーク可能？
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