インドの文化 ゼンタングルと、メヘンディレッスン
友だちが行ってて、前から気になっていた、ゼンタングルとメヘンディのレッスンへ。教えてくださるのは、誰あろう！BlueLotusさんです。インドに来る前からお世話になっている、インドの文化、生活、そして美味しいご飯のバイブルブログ！！！知識と...
hokkorijapan
インドの文化 インドでレストラン オシャレなゴルガッパ
ゴルガッパって知ってますか？インドのストリートスナックで、こんなの。パニー•プーリーとも言います。パリパリに揚げたプーリーに穴を開けて、中に、冷たくて甘酸っぱく、しかも辛いスープを入れ、ひとくちで食べる。スープは寸胴みたいな鍋にターップリ作...
インド料理レシピ サンバルが美味しい最近
最近ハマっています。南インド料理の（多分）ソウルフード、サンバルスープ。南インド料理屋さんに行ったら必ずついてくる、辛くてちょっと酸っぱい熱いスープ。アレが前から大好きで…インド料理を作るブームが沈静化する中、久々に繰り返し作っています。レ...
インドの文化 インドの簡易クーラー
ローカルマーケットで、金属の枠に枯れ草を敷き詰めた、みたいなものをよく見かける。アレはなんだろう？と長らく疑問だったのだけど、最近ようやくわかった。（多分めっちゃ遅い）それは、インドの簡易クーラーの部品だったのである。まさか、曲がりなりにも...
インドでおうちごはん 駐在マダムが作る！ある意味、破壊力のあるお菓子
以前、さくもんちゃんが見つけた、インドのローカルケーキ屋さんの破壊力、凄まじかったが、インドで片言日本人→インドのスィーツ屋さん 日本のマダムだって負けてはいない！！ 私のママ友、普段は明るく美しく聡明な、素晴らしい女性Aっきー。彼女の特技...
インドでショッピング インドらしからぬファッションを、アプリで
日本人にとっての「普通の服」は、ここインドではなかなか手に入らない、と来た当初思っていた。しかし色々なファストファッションのお店がオープンしたり、私のリサーチ能力も上がったりで、なんとか「流行の服」とはいかないまでも、ベーシックな服はゲット...
インドでレストラン デリーにもあるオシャレイタリアン！！！LEO’S
エハッドさんのブログオサレ・ピザ屋「レオーズ」に行ってきました。で紹介していたLEO'Sに私も（たまたま）行ってきました！！MGロードから入ってしばらくすると、見えてくる看板。一見、人の家だけど、この看板が目印。一歩中に入ると確かにお店。オ...
インド日常生活 インドのATMのいらない機能
あ、もう手持ちの現金がない。「Ｊさん、ATMに寄ってください」「わかりました。××バンクでいいですか？」「そこでいいです」とお願いして、寄ったATMですがNot workingという表示が。うん、インドあるある。こんなことで別に驚いたり怒っ...
インドの文化 アーユルヴェーダのお勧めな滋養薬
アーユルヴェーダで教えてもらった「アーユルヴェーダの薬」は、インドには様々あります。中にはすごく安すぎるものもあり…ケミカルなものが入ってるのもある。先日エハッドさんが記事にされてましたがパタンジャリの商品はあまりよい成分が入ってないみたい...
インドのドライバーさん 様々なドライバーと、カルナータカフードセンター
ファミリードライバー、ダンちゃんが辞めて2週間が経とうとしている。その間テンポラリーのドライバーが次々と来てはまた去り…彼らの経験値がわからないため毎回「日本人学校は知ってる？」と聞くところから始める。だいたいは知っているが、習い事などの場...
インドの文化 インド人のお弁当の中身
前から抱いていた素朴な疑問。インド人のお弁当の中身ってどうなってるんだろう。その疑問を、我が娘ラスカル（12）が、解消してくれました！！！自分の友だちのお弁当を激写してきてくれたのです。まずは1人目。ベジタブルロール。中にポテトとかその他色...
インドで学ぶ アーユルヴェーダ修了
アーユルヴェーダ講座、ついに修了しました。長い休みや学校の行事など、色々重なりつつ週に2回から3回くらいのペースで約半年かかった計算になります。長かった！！今日は最終日なので、特別に先生のお家でランチをいただきました。バスマティ玄米のごはん...
インドで美容と健康 腰痛がひどいので②
週末、腰が痛くて目が覚めた。今までは「目が覚めたら腰が痛い」だったのに、なんか進行している…上体をひねると奥の方がズキズキと、鈍く痛い。以前腰が痛いので、日本で整体に行き、色々ストレッチを教わったのだけど過去記事→腰痛がひどいのでそのストレ...
インドでレストラン グルガオンのイタリアン「パスタボウル」
ひっさびさにグルガオンへ。アメーバトップブロガーのさくもんちゃんのヨガを体験しに！！！私が久々のヨガなのを察して、45分の初級コースにしてくれた。程よく体がほぐれ、気持ちいい…さくもんちゃん、ついにヨガティーチャーになったんやなあ。試すかの...
インド日常生活 マクドナルドがクローズ@デリー
ラスカルのお友だち2人が、ついにうちにお泊まりした。お昼ご飯にマクドナルドのデリバリーしよう！と、前にも頼んだことのある、ゾマトのアプリを開いた。ん？？どこにも「オーダーオンライン」みたいなボタンがない！アレ？前どこからオーダーしたんだっけ...
インド日常生活 空気を綺麗にする代償
今年のデリーは雨季に入るのが早い。そして雨が去年より多い気がする。いつもなら６月はまだまだ乾燥&高気温なのだが、今年は毎日雨が降っている。以前、駐在の準備の話で、傘は要らないと書いた覚えがあるのだけど…訂正していいでしょうか…やっぱり一時期...
インドで子育て 末っ子フローレンの手紙によせて
フローレン、4歳、年中。最近字が書けるようになった。なんか色々突っ込みどころ満載画像ですがそこはスルーでお願いします（笑）ハッチ（7）が毎日宿題を持って帰るのが羨ましく、自分も「宿題」と言いながら字を書き散らす毎日。下の子は本当に色々よく見...
インド駐在生活 アボカドを求めて②と、インドの常温にバナナを置くと
アボガドについての記事その後、熱い思いを抱く同志がたくさんいることに気がついた。 以下、私たちのアボガドに対する情熱についてこれる人だけ読んでください…。すみません…。 まずは日本にも国産アボガドがあるー！と知らせてくださった読者の方がっ！...
インドのドライバーさん ドライバー問題勃発④
うちのドライバー、ダンちゃんは、前から別の会社に移りたがっていた、という話を、半年くらい前に記事にした。過去記事→ドライバーを辞めたいブログって便利だなー。ちゃんと彼がそれを言い出したときの日付がわかる。多分彼はずーっとその思いを抱えつつも...
インドのドライバーさん ドライバー問題勃発③
ブロガー仲間でもあり、リアル友だちでもあるさくもんちゃんのドライバーグルたんが、ついについにドライバーを解雇された。その進行状況は私もグループラインでいやいや、ソレまたでしょ、そんなこと言いながら戻るんでしょ？え？ホントに？ついに解雇？と、...