インドのドライバーさん

うちのドライバー、ダンちゃんを馬車馬のように働かせる我が家

我が家のドライバーダンちゃん35歳。かなり優秀なドライバーです。 前もって言わなくても行くべき場所は迷わず到着。そんなにぶっ飛ばさないのだけど、スイスイ入るのが上手で、割と早くに目的地に到着する。目は合わせることなく(多分シャイ?)仕事に徹...
インドで子育て

インドに来て、横に巨大化する長男ハッチ

我が家の唯一の息子ハッチ。予定日の2週間も前に生まれ、産後1ヶ月経ってもマイクロミニのオムツが必要だった。マイクロミニって普通に売ってない。小さめの新生児用だから。多分産後1週間でサイズアウトするはずのオムツなのだ。その超小さいオムツを、わ...
インドで料理教室

インド料理教室「Blue Rotus」初級クラス第3回目に参加しました

インド料理教室初級クラス、3回目に行って来ました。よくインド料理というとカレーライスしかないんじゃない?と思われがち。でもそんなことはもちろんありません。 以前我が家に来たドライバー、スニルさんが「インド料理の種類はとてもたくさんあるんだ!...
インドで日本の文化

インドで雛祭り。お雛様を船便で持ってきたらよかったのか問題

インドに船便を運ぶとき「お雛様と兜はどうするのか?」をちょっと悩みました。仕舞うところがあるかどうかわからないのと、何よりもカビちゃうかも?!ということで日本に置いてきてしまったふたつ。今3月3日を迎えて、少し後悔している私…… インドにお...
インドの文化

インドで花束が作れるお店【デリー】

お別れといつも背中合わせのインド駐在。特にこの三月の時期は何かと送別会があります。来たばかりの私も、みんなの送別の雰囲気にぐっとくること多々…。そんな中、フラワーアレンジメントを注文することになりました。デリーマダムが御用達なのはディフェン...
インドでおうちごはん

インドで鶏を解体する

我が朋友さくもんちゃんがいとも簡単そうに鶏一羽買って捌いてるのを見て、私もやってみたいと思いながらはや一カ月。ついにチャレンジしてみたYO!!!まず丸ごとを手にとって浄水で洗う。もちろんもうお亡くなりになってるのだけど、何ていうか… 手のひ...
インドの文化

初めての一時帰国。日本へのインド土産いくつか

日本への一時帰国にあたりお土産を買い集め始めてます。まずはひとつめ、フットクリーム。ここのブランドのフットクリームが日本へのお土産としてオススメらしい。 リップクリームやフェイスウォッシュなどもオススメらしい。パッケージの美しさをもとめてハ...
インドで日本の文化

インドの小麦粉で手打ちうどん!

インドでずっとやりたかった手打ちうどんを作りました。インドの小麦粉は中力粉なのでうどんに最適。中力粉だけどホームベーカリーで食パンも普通に焼けます。ふわふわにはあまりならないけど、売ってるパンよりは美味しく食べられます。手打ちうどんもこのホ...
インドでショッピング

サロジニナガルマーケットへ

Sarojini Nagar Market(サロジニナガルマーケット)に行ってきました。 【地図】 目的は、サリーを着るためのアクセサリーやバッグを安く買うため。幼稚園の卒園式では、ママ達はサリーを着る人が多い。でもきっと一回しか着ないから...
インドでショッピング

お肉屋さん「PIGPO」「森のお肉屋さん」【デリー】

私は鶏肉はバサントビハールのCブロックマーケット、豚肉は基本PIGPOかフレンチファームか大和屋で買っております。 PIGPO(ピグポ) 【住所】Shop No 5 , DDA Shanti Niketan Market, Shanti N...
インド日常生活

日本語がペラペラなロシア美人のバレエの先生が日本人に見えてしまう理由と、断水を解消してくれた給水車

インドで私、バレエ始めました。日本語ペラペラなロシア人がバレエの先生。なぜモデルにならなかったのか?!というような端麗な容姿。前にテレビで見たけどロシア人ってみんな美男美女なんだって。それなのにおしゃれにきを遣うんだって。パジャマでコンビニ...
インドでおうちごはん

インドで菌活保存食と、桁がふたつ違う格安おうちラーメン

おはようございます。うちは断水はまだ大丈夫ですが、ご近所さんから続々と、水が止まったとの速報が。蛇口ひねる度にドキドキするぜ!スリリングだぜ!!そんな中、日本から持ってきた味噌、5キロ。指導してくれる先生と、友だちと一緒に作った思い出の味噌...
インドの文化

テロによる断水の恐怖を味わう

なんでやねーん 今日はオシャレスポット、シャプールジャットにさくもんちゃん&友だちと行く予定だったのに・・・雑貨屋さんやカフェを楽しんでみんなにそのオシャレ具合を報告するつもりだったのに~!!! なんと、デリー全域学校が休校。 なぜなら、デ...
インド日常生活

インドでもキッチンの整理整頓!整理グッズを買ってビフォーアフター

インドに来て半年、見て見ない振りをしていたカオスな収納を何とかすることを決意。 ビフォー画像ドン ひえ~~~捨てられない女ここに見参!!! 使いづらいし、何か取ったら別の何かが落ちてくる!末期症状すぎてもはやデンジャラス!!そう…私これダメ...
インドでおうちごはん

インド駐妻のおもてなしレベルがすごい件と、字の読めない三歳が断言したこと

3月に本帰国になるお友達が続々。夕ご飯でもご一緒に!と、送別会兼ねた夕ご飯会。気軽な感じで…という話だったけど。 すごいご馳走デス!!! 前菜 焼きパプリカのマリネ、バゲット、チーズ、スモークサーモンと玉ねぎのサラダヤムウンセン、根菜のタジ...
インドの病院

Fortis病院のemargency(救急)へ駆け込み受診

さてさて、先日所用があったと書きましたが、実はけっこうドキドキする事件があったのでした。パールおばさんの家で真珠の指輪を買ったちょうどその時、次女フローレンの通うプレスクールから電話が。 そんなことは初めてだったので、急に吐いたり熱が出たり...
インドの文化

ロータステンプルとイスコンテンプルへ

ロータステンプルに行ってきました。 蓮の花の形をしているお寺なので、通称「ロータステンプル」と言います。靴を脱いで一列に並んで裸足で入ります。左側通行厳守。中に入る前の説明とか、パンフレットがちゃんと言語別になってる。なんと日本語版もありま...
インドでおうちごはん

多分インド人が作ったと思われる、やや間違った豆腐

アメリカでは日本食ブームがやって来て久しいが、インドでもこんな広告を見た。 インド人がナイフとフォークで太巻きを食べてるイラスト。そっか、日本人だけじゃなくて、インド人にも日本食をオススメしてるんだな。意外。まあ、日本食がヘルシーなのは誰が...
インドで料理教室

インドでフランス菓子エクレアのレッスン@「おやつ新報」のお菓子教室

おやつ新報の今日のメニューはエクレアです!参加するのは実質2回目。前回のクリスマスケーキのときは参加できずだったのにお届けしてくれて感動したものでした。 楽しいおしゃべりとともにレッスン開始。まずはシュー皮。 バター、塩、砂糖、牛乳、水を小...
インド日常生活

異国の地で、日本への思いがあふれる瞬間

インドに来てもう半年がたつのだが、この半年「日本に帰りたいよ~!!!」と、あんまり思ったことがない。 なぜなら、思わないようにしてるから。気持ちに封印をしてるのです。毎日、帰りたいよ~!!!って思ってたら、普通の生活ができないもんね。 でも...